T-Bone Steak

Unser T-Bone-Steak vom Highland Cattle vereint zwei der beliebtesten Steakzuschnitte in einem Stück: das aromatische Roastbeef und das besonders zarte Filet, getrennt durch den charakteristischen T-förmigen Knochen. Durch die extensive Weidehaltung und das langsame Wachstum der Highland-Rinder entsteht ein unverwechselbarer Geschmack mit feiner Marmorierung und außergewöhnlicher Fleischqualität.

Paketinhalt:

• 2 T-Bone-Steaks
• ca. 400 g pro Steak
• Gesamtgewicht ca. 800 g

Perfekt für Grill, Pfanne oder Smoker und ein echtes Highlight für alle Steakliebhaber. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, das Fleisch vor der Zubereitung auf Zimmertemperatur kommen zu lassen und anschließend scharf anzubraten oder zu grillen.

Hinweis zum Gewicht:
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können die einzelnen Steaks geringfügig im Gewicht variieren. Das angegebene Gewicht von ca. 400 g pro Steak dient als Richtwert. Während der Zubereitung verliert Fleisch durch den Austritt von Wasser und Fett naturgemäß etwas an Gewicht. Dies ist ein normaler Qualitäts- und Garprozess und kein Mangel des Produkts.